Taatoumix
Buffets sur-mesure, 100% fait maison et uniquement avec des produits frais
Qui suis-je ?
Je m’appelle Tatiana. D’une nature gourmande et passionnée de cuisine depuis toujours, j’ai pour habitude de concocter de bons petits plats pour ma famille et mon entourage à l’occasion d’événements divers et variés. Ayant eu des retours positifs sur mes buffets et mes recettes, mon entourage m’a donc encouragé à développer ce qui, au départ, n’était qu’un loisir.
Après mûres réflexions, je me suis dis que je pouvais lier l’utile à l’agréable et saisir cette opportunité de partager cela avec vous. Alors j’ai décidé de me lancer dans l’aventure !
Mes services
Buffets sur mesure pour toutes types d’événements : anniversaire, mariage, EVJF, EVG, baby-shower, professionnels, brunch, …
Mon objectif
Vous régalez grâce à mes recettes aux saveurs uniques et gourmandes uniquement avec des produits frais et 100% fait maison.
Mon projet
J’étudie minutieusement chacun des nouveaux projets que j’accepte afin d’être en immersion totale avec votre demande pour vous fournir le meilleur résultat possible.
J’explore toujours plus de nouveaux concepts et d’idées innovantes afin de progresser grâce à chaque événements que vous me confiez.
Mes valeurs
« Le succès n’est pas la clé du bonheur. Le bonheur est la clé du succès. Si vous aimez ce que vous faites, vous réussirez »
Je ne fais jamais les choses à moitié et m’investis à 100% dans mon travail, car avant toute chose, j’aime réaliser tous vos projets. Et pour moi, rien n’est plus important que de croire en soi.
Ma mission
Contribuer à vous faire passer un moment savoureux lors de vos évènements pour rendre votre événement unique et adapté à vos souhaits.
Je vous propose plusieurs sortes de petits fours sucrés et salés (halal sur demande) :
Possibilités également de faire un bar sucré, avec une machine à barbe à papa, popcorn présentoir à donuts, fondue à chocolat et fontaine à chocolat.
Salés :
Variétés :
- Navette : poulet/saumon/jambon
- Mini wraps : jambon/poulet/saumon/crudités
- Bricks : viande hachée/ chèvre-miel
- Mini cake : lardons fromage/ fromage/ légumes
- Mini hamburgers
- Mini hot-dog
- Mini pizza : fromage/ viande hachée/ jambon
- Mini tacos : viande hachée fromage
- Mini sandwich thon/jambon/saumon
- Feuilleté saucisses
- Mini Croque Monsieur
A l’unité :
- Mini poke bowl
- Plateau de fromages
- Plateau de charcuteries
- Plateau de légumes croquants
- Plancha xxl : Brochettes poulet/ bœuf/ porc/ crevettes
- Plats, accompagnement, salades : sur devis
- Animation burger
- Animation poke bowl
- Verrines : tomate mozzarella avocat/ chèvre radis/ melon jambon basilic/ purée de poivrons chèvre / saumon fromage/ saumon avocat/ saumon concombre
- Cuillères apéritives : chèvre poivron/ saumon fromage frais/ concombre fromage blanc/ crevette sauce cocktail/ chair de crabe mangue/ jambon chèvre
Sucrées :
- Mini Tiramisu spéculos : Framboise/ ananas/ mangue/ fraise
- Pancakes
- Mousse aux chocolats
- Citron meringuée
- Sucette en chocolat
- Plateau de fruits
- Brochette de fruits